Сообщение : на каком явление основана засолка овощей?

Физика | 10 - 11 классы

Сообщение : на каком явление основана засолка овощей?

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Nasirnasirov 29 нояб. 2020 г., 21:26:09

В процессе соления из пищевых продуктов удаляется большая часть воды, сам продукт пропитывается солевым раствором, в котором большинство разрушающих бактерий неспособны развиваться.

Благодаря этому эффекту соление часто используется в различных видах пищевых заготовок.

Вот что енто оказывается за процесс.

NoMaRaD 20 янв. 2020 г., 08:03:39 | 5 - 9 классы

На каком физическом явлении основано стряхивание снега с шапки?

На каком физическом явлении основано стряхивание снега с шапки?

Annpanfilova 23 дек. 2020 г., 06:59:34 | 1 - 4 классы

На каком физической явлении основано употребление полотенца?

На каком физической явлении основано употребление полотенца?

Godina11 4 февр. 2020 г., 21:31:18 | 10 - 11 классы

Технология просветления объективов оптических систем основана на использовании каких явлений?

Технология просветления объективов оптических систем основана на использовании каких явлений?

Bobercom886 6 дек. 2020 г., 20:52:56 | 5 - 9 классы

На каком явлении основана засолка овощей?

На каком явлении основана засолка овощей?

Arisenka 20 сент. 2020 г., 16:47:24 | 5 - 9 классы

На каком явлении основана засолка овощей рыбы и других продуктов?

На каком явлении основана засолка овощей рыбы и других продуктов?

Daniltrufanov 8 мая 2020 г., 11:09:45 | 5 - 9 классы

На каком явлении основано консервирование фруктов и овощей?

На каком явлении основано консервирование фруктов и овощей?

Почему сладкий сироп приобретает со временем вкус фруктов?

Бика978 14 июн. 2020 г., 16:37:55 | 5 - 9 классы

Делая запасы на зиму, овощи закрывают в банки?

Делая запасы на зиму, овощи закрывают в банки.

A) на каком явление основана засолка овощей b)обьяснить это явление подробно на молекулярном уровне в) в каком растворе : горячем или холодном лучше сделать засолку?

Почему ?

Tofantanya 6 окт. 2020 г., 18:08:16 | 5 - 9 классы

На каком физ?

На каком физ.

Явлении основано действие жидкостного термометра?

197613reg 30 сент. 2020 г., 17:26:19 | 1 - 4 классы

На каком явлении основано действие генераторов эликтрического тоеа?

На каком явлении основано действие генераторов эликтрического тоеа.

Betmenciti23 7 апр. 2020 г., 04:03:44 | 5 - 9 классы

На каком явлении основана засолка овощей и рыб?

На каком явлении основана засолка овощей и рыб?

На этой странице находится вопрос Сообщение : на каком явление основана засолка овощей?. Здесь же – ответы на него, и похожие вопросы в категории Физика, которые можно найти с помощью простой в использовании поисковой системы. Уровень сложности вопроса соответствует уровню подготовки учащихся 10 - 11 классов. В комментариях, оставленных ниже, ознакомьтесь с вариантами ответов посетителей страницы. С ними можно обсудить тему вопроса в режиме on-line. Если ни один из предложенных ответов не устраивает, сформулируйте новый вопрос в поисковой строке, расположенной вверху, и нажмите кнопку.